Ziemniaczane gwiazdki

Gwiazdki ziemniaczane mogą być częścią drugiego dania, albo samodzielną przekąską.

Smakują wyśmienicie
Smakują wyśmienicie 123RF/PICSEL

Surowe ziemniaki zmiksować, dodać ugotowane i zmielone ziemniaki, jajko, sól, pieprz, mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, dodać grysik.

Gwiazdkowe foremki wysmarować masłem, posypać bułką tartą, nałożyć masę, a wierzch posypać startym żółtym serem. Zapiec na złoty kolor.

Lekko ostudzić, wyłożyć na talerz, posypać koperkiem, podawać np. z jajkiem sadzonym lub pulpetami.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas