Placki ziemniaczane

W przepisie na dziś placki ziemniaczane. Zrobisz je troszkę inaczej niż zwykle.

Możesz posypać je szczypiorkiem
Możesz posypać je szczypiorkiem 123RF/PICSEL

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotuj w mundurkach na półtwardo. Gdy wystygną, obierz je i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj z jajkami, mąką i ziołami. Dopraw solą i pieprzem. 

Z masy ziemniaczanej uformuj placki i usmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawaj z usmażonymi plasterkami boczku.

Jak się robi placki ziemniaczane?Interia Kulinaria
Na Żywo
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas