Jarzyny z kaszą jaglaną

Będąc na diecie musisz uważać, by dostarczyć swojemu organizmowi wszystkich niezbędnych dla zdrowia składników. Jarzyny z kaszą jaglaną będą odpowiednim posiłkiem. To danie dobre i dla dorosłych, i dla dzieci.

Danie z kaszy jaglanej jest smaczne i zdrowe.
Danie z kaszy jaglanej jest smaczne i zdrowe. 123RF/PICSEL

Składniki:

  • 1/2 szklanki ugotowanej na sypko kaszy jaglanej
  • 2 łyżki groszku zielonego konserwowanego
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • 1 ugotowana marchewka
  • 4 pieczarki
  • ogórek konserwowy
  • 1-2 jajka na twardo
  • oliwa z oliwek
  • zielona pietruszka
  • sól
  • pieprz
  • czosnek

Sposób przygotowania:

Marchewkę grubo zetrzeć i połączyć z osączonym groszkiem, kukurydzą, pokrojonym drobno ogórkiem, kaszą, posiekanymi jajkami oraz przyprawami i odrobiną oliwy, przełożyć do salaterki. Pieczarki pokroić w ćwiartki, usmażyć na odrobinie oliwy, ostudzić i dodać  do sałatki. Posiekać natkę pietruszki i posypać sałatkę.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas