Cenna cytryna dla twojego dziecka
Cytrynę można wykorzystać do wielu potraw i napojów. Twoja pociecha może spróbować egzotycznego owocu, gdy skończy rok.
Ma wiele prozdrowotnych właściwości 123RF/PICSEL
Sok z cytryny, z uwagi na bogactwo witaminy C najczęściej jest stosowany jako dodatek do herbaty czy orzeźwiających napojów, np. lemoniady. Jest on też niezbędny do marynowania ryb oraz drobiu, przeznaczonych do pieczenia.
Z kolei skórka otarta z wyparzonej cytryny dodaje aromatu ciastom i deserom. Z uwagi jednak na to, że cytryna może uczulać, lepiej nie dodawać jej do dań dla dziecka, które ma skłonności do alergii.
Duszony królik z cytryną i rozmarynemInteria Kulinaria
