Reklama

Gdy brakuje żelaza

Kobiety w ciąży często, niestety, borykają się z anemią. Jak przeciwdziałać chorobie?

Przede wszystkim zadbać o dobrą dietę. W jej składzie powinny znaleźć się: buraki czerwone i natka pietruszki - są skarbnicą żelaza.

A co z gotowymi suplementami? Okazuje się, że nie zawsze są odpowiednio przyswajane przez organizm. Najlepiej jest wybierać produkty zawierające żelazo, niż zażywać tabletki. Niektóre z ciężarnych mają problemy żołądkowe po syntetycznych witaminach.  

Gdzie jeszcze znajdziemy żelazo? W jarmużu. Zawiera też witaminy K i C, wapń i beta-karoten.

Jak go przyrządzić?

Reklama

Wlej na patelnię dwie łyżki oliwy, gdy będzie rozgrzana, dodaj liście jarmużu i zgnieciony czosnek. Duś około 10 minut.

Z dodatkiem tego warzywa, podobnie jak szpinaku, zrobisz prozdrowotny koktajl. Wystarczy zblendować garść jarmużu z mlekiem migdałowym, łyżką miodu i bananem. Smacznego! 

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: żelazo
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy