Reklama

Po czym poznać świeżą rybę

Często kupując ryby zastanawiamy się, czy zbyt długo nie leżały w sklepie. Oto kilka podpowiedzi, jak sprawdzić ich świeżość.

Ryby dla dziecka kupuj tylko ze sprawdzonego źródła. Przed zakupem zwróć uwagę na następujące rzeczy:

- Zapach - ryba powinna pachnieć rybą, jednak nie może być to woń zbyt intensywna, delikatny zapach świadczy o świeżości.

- Oczy - jeśli ryba jest świeża, są błyszczące, gdy stara - mętne.

- Łuski - muszą być wilgotne, ale nie pokryte śluzem.

- Brzuch - po naciśnięciu mięso powinno szybko wracać do poprzedniego kształtu. Jeśli tak nie jest - zrezygnuj z zakupu.

Blanka Wolniewicz

Konsultacja: dr inż. Anna Stolarczyk, dietetyk z Centrum Zdrowia Dziecka. 

Reklama
Mam dziecko
Dowiedz się więcej na temat: ryba
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy