„Ewa gotuje”: Lody z mascarpone i czekoladą

Śmietanę przełożyć do wysokiego naczynia. Schłodzić i ubić na sztywno.Do serka wlać mleko skondensowane. Zmiksować. Dodać bitą śmietanę. Wymieszać (można robotem, ale na niskich obrotach). Dorzucić posiekaną czekoladę. Delikatnie wymieszać szpatułką i na kilka godzin wstawić do zamrażalnika. Podawać w pucharkach. Udekorować świeżymi owocami i listkami mięty.

SKŁADNIKI
• 1 szklanka - śmietany 30-36%
• 250 g - serka mascarpone
• ½ szklanki - mleka skondensowanego słodzonego
• czekolada gorzka z miętą

DEKORACJA
• borówki
• czerwona porzeczka
• mięta