Kiełki dla maluszka
Możesz nimi poczęstować już 10. miesięczne niemowlę. Wybór kiełków mamy całkiem spory.
Mogą być rożne: soi, rzodkiewki, rzeżuchy, fasoli mung, brokuła czy lucerny. Kiełki to nieocenione źródło witamin z grupy B. Witaminy te są bardzo ważne dla funkcjonowania systemu nerwowego malucha.
Organizm dziecka nie jest w stanie wyprodukować ich sam. Na szczęście, można dać mu je w pożywieniu. Niedobory witaminy B1 powodują m.in. kłopoty z koncentracją i zapamiętywaniem. B6 poprawia wydajność pracy mózgu. Witamina B9 (kwas foliowy) jest niezbędna do prawidłowej budowy układu nerwowego.
Natomiast witamina B12, którą też zawierają kiełki, poprawia koncentrację. Witaminy z grupy B znajdziesz poza tym w mleku, drożdżach, pieczywie pełnoziarnistym, roślinach strączkowych, orzechach, rybach, zielonych warzywach oraz mięsie.
