Racuszki szczypiorkowe

Racuszki ze szczypiorkiem doskonałym pomysłem na obiad.
Racuszki ze szczypiorkiem doskonałym pomysłem na obiad. 123RF/PICSEL

Składniki:

  • 1 kg ugotowanych w skórce ziemniaków
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki śmietany kremówki
  • szczypiorek
  • 2 łyżki startego, żółtego sera
  • 3 jajka
  • sól
  • olej
Jak zrobić domowe nuggetsy?Interia Kulinaria

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać, zmiksować z jajami, śmietaną, masłem i solą. Dodać posiekany szczypiorek. Rozgrzać olej, łyżką kłaść masę ziemniaczaną, obsmażyć z obu stron na złoty kolor. Można podawać posypane wiórkami z żółtego sera.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas