Pasta oliwkowa
Pasta kanapkowa z oliwek jest zdrowa, smaczna i aromatyczna. Doskonała na śniadanie w śródziemnomorskim stylu.
Kanapki "na zielono" znikają w mgnieniu oka123RF/PICSEL
1. Ząbek czosnku obieramy, myjemy i przeciskamy przez praskę lub kroimy bardzo drobno.
2. W misce umieszczamy rozdrobniony czosnek, oliwki i natkę, wlewamy oliwę. Posypujemy całość pieprzem, ewentualnie dodajemy pół łyżeczki soku z cytryny. Blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Pastę chłodzimy w lodówce kilka godzin (a najlepiej całą noc).
