Drobiowe kotleciki

Nie masz pomysłu na obiad? Oto odpowiedź.

Składniki

  • 80 dag zmielonego kurczaka
  • torebka białego ryżu
  • czerstwa bułka
  • cebula
  • 2 jajka
  • pieprz
  • tarta bułka
  • 3 łyżki mleka
  • olej
  • masło

Przygotowanie

Bułkę podziel na mniejsze kawałki i namocz w mleku. Cebulę obierz i pokrój w plasterki. Następnie zeszklij na maśle. Ryż ugotuj według opisu na opakowaniu. Odstaw do wystudzenia. ll

Reklama

Mięso dokładnie wymieszaj z odciśniętą bułką i ugotowanym ryżem. Dodaj jajka, sól i pieprz. Masę wyrób i uformuj okrągłe kotleciki. Obtocz je w bułce tartej.

Mięso usmaż z obu stron na oleju, aż ładnie się zrumieni. Usmażone kotleciki odstaw w ciepłe miejsce. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i miksem sałat.

Na Żywo
Dowiedz się więcej na temat: kotlety

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje