Domowa tortilla z kolorowym farszem
W kuchni programu "Pytanie na śniadanie" przedstawiono zdrowe i pyszne propozycje dla najmłodszych, m.in. przepis na tortillę z farszem, której nie oprze się nawet największy niejadek.
Tortilla
Ciasto:
2 szkl. mąki pszennej
160 ml gorącej wody
2 łyżki masła klarowanego
szczypta soli
Farsz:
4 piersi z kurczaka zagrodowego
100 g masła
1 papryka zielona
1 papryka żółta
1 ogórek zielony
1 cebula czerwona
1 dojrzałe avocado
1 mała sałata rzymska
100 g groszku cukrowego
