Jak rozpoznać dobrą szynkę?
Po czym poznać prawdziwą szynkę?123RF/PICSEL
W sklepie najczęściej zwracamy uwagę na pięknie wyglądające, świecące wyroby.
Czy zawsze wygląd idzie w parze z jakością?
- Szynka prawdziwa po przekrojeniu powinna być wilgotna, ale nie błyszcząca - poradził ekspert ds. żywienia.
Agnieszka Piskała zdradziła tajemnice mięsa oraz to, jak rozpoznać te najzdrowsze.