Kurki z makaronem
Kurki można przyrządzić na wiele sposobów. Można je dusić, marynować albo smażyć. Jedno jest pewne - ich niepowtarzalny smak sprawia, że chętnie po nie sięgamy.
Kurki smakują naprawdę wyjątkowo. 123RF/PICSEL
Składniki:
- 25 dkg makaronu bezglutenowego
- ½ kg grzybów kurek
- ½ kostki masła
- rozmaryn
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Oczyszczone i opłukane kurki usmażyć na maśle, na patelni. Gdy wyparuje sok, dodać pieprz i sól. Makaron ugotować i odsączyć. Pokroić rozmaryn, połączyć makaron z kurkami i posypać rozmarynem, podawać z surówką.